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　　如今，西方的披薩越來越受中國人的喜愛了，披薩的消費人群一般都是一些高層、家庭、年輕人，而到現在外賣行業的逐漸擴大，可以足不出戶就能吃到美味可口的披薩，那就是披薩外賣，但是披薩外賣店的經營方法是什么就是一個難題了，下面就由鵬達的工作人員給你帶來方法。

　　披薩外賣店的經營方法是什么？

　　披薩外賣店的經營方法

　　1、提升自己的價值

　　我們在選擇經營披薩店的時候，應該選擇披薩培訓來提升自己的價值，讓自己充分的了解披薩的全部內容，這樣才能有條理的經營披薩店。

　　2、員工

　　有時候你招聘過來的員工去接管一項工作，可能這項工作并不適合他，而他也可能并不喜歡。所以此時需要做一個小小的測試，讓他切身實地去感受下在餐飲環境下工作的感受，去真實地獲取他的直觀感受。一定要確保大家都待在自己喜愛的崗位上，才能以飽滿的熱情投入工作中。

　　3、餐飲行業的代價

　　最常需要犧牲的就是時間，舉個最簡單的例子來說，別人出去逛街、K歌、游玩，而你卻只能在周末節假日里忙碌。此外，別人都會有充足的時間來休息，而你卻要起早貪黑地和面做面團，可能每天凌晨就得開始準備所需的餡料（比如蔬菜、水果、醬汁、肉類、海鮮等）。對于員工的犧牲，你作為老板也要銘記在心，合理地安排大家的休息輪班時間。